ANTI - INFLAMASI : 4 MAKANAN INI AMPUH MENGATASI PERADANGAN
Apa itu radang? Peradangan atau inflamasi
adalah upaya tubuh dalam perlindungan diri, tujuannya adalah untuk
menghilangkan rangsangan berbahaya, termasuk sel-sel yang rusak,
iritasi, atau patogen dan memulai proses penyembuhan.
Jangan pernah menganggap remeh masalah peradangan atau inflamasi.
Inflamasi dapat memicu masalah kesehatan yang lebih serius seperti
penyakit jantung, diabetes, obesitas, demensia, stroke, hingga kanker.
Lebih parahnya lagi kebanyakan orang seringkali tidak mampu mendeteksi
masalah peradangan yang maka tak jarang dapat menyebabkan penyakit yang
lebih serius tersebut.
Mencegah penyakit sejak dini merupakan awal yang baik dan sangat
penting. Telebih mencegah peradangan dengan cara yang sehat dan alami.
Seperti dengan cara mengkonsumsi beberapa jenis makanan yang didalamnya
terdapat khasiat mencegah peradangan. Berikut adalah 4 jenis makanan
anti infalamasi yang baik dikonsumsi untuk mencegah peradangan.
1. Buah ceri
Tim peneliti dari Oregon health & Science University melakukan
study terhadap buah khas jepang ini dan hasilnya buah ceri memiliki
sifat anti-inflamasi yang paling tinggi di antara makanan lainnya.
Kandungan buah ceri yang bernama phenolic dan anthocyanins mampu
menurunkan tingkat peradangan dan mencegah terjadinya radang.
2. Bawang merah
Bumbu dapur yang satu ini mengandung antioksidan phytonutrien yang
bekerja mencegah terjadinya peradangan. Bawang merah juga mengandung
quercetin dan anthocyanins untuk mencegah oksidasi asam lemak yang
merupakan salah satu penyebab peradangan.
3. Kunir atau kunyit
Jurnal Oncogene yang dirilis pada tahun 2004 tentang penelitian
terhdapap kunyit mengungkap bahwa curcumin yang terkandung pada kunyit
sangat efektif untuk mencegah peradangan. Kurkumin pada kunyit juga
dapat mencegah peradangan yang berkaitan dengan munculnya sel tumor dan
kanker.
4. Jahe
Selain menghangatkan tubuh, jahe memang sangat kaya akan khasiat
untuk kesehatan termasuk dalam mencegah terjadinya peradangan. Jahe
selama ini dikenal dapat mengobati nyeri. Selain itu jahe juga bisa
digunakan untuk mencegah peradangan. Minum wedang jahe memang sangat
bagus untuk kesehatan.
Hidup sehat dan peduli terhadap diri sendiri harus kita biasakan.
Mencegah penyakit lebih baik dari pada pergi ke dokter. Itulah beberapa
jenis makanan yang bekerja sebagai anti-inflamasi, mencegah terjadinya
peradangan.
Sumber : sehat99.com
