INILAH 8 KUNCI SEHAT ORANG JEPANG, PATUT DITIRU
Tubuh sehat merupakan dambaan setiap manusia. Untuk tujuan itu semua manusia berusaha dengan cara apapun agar selalu sehat dan panjang umur. Mulai dari cara medis, hingga non medis semua ditempuh. Bahkan diantaranya dengan cara tak lazim.
Sebenarnya ada cara sehat yang masih
bisa ditiru untuk mendapatkan hasil yang sama. Seperti cara-cara yang
dilakukan oleh orang Jepang yang membuat mereka selalu sehat dan berumur
panjang.
Inilah 8 kunci sehat orang Jepang yang patut kita tiru.
Inilah 8 kunci sehat orang Jepang yang patut kita tiru.
1. Memakan makanan dengan pelan
Meskipun terdengar sederhana, makan
dengan cara pelan ternyata baik untuk kesehatan. Di Jepang, hal itu
sudah dipraktikkan sejak zaman edo. Terbukti secara ilmiah, makan dengan
pelan akan menyebabkan orang tersebut benar-benar mengunyah sehingga
sistem pencernaan jadi lebih baik.
2. Memilih variasi karbohidrat
Ratusan bahkan ribuan tahun lalu, orang
Jepang telah membiasakan diri memilih variasi makanan yang mengandung
karbohidrat. Di Indonesia, umumnya masih menggantungkan makanan dari
nasi saja. Selain itu, masyarakat Jepang juga selektif menjaga
karbohidrat yang masuk.
3. Mengolah makanan dengan sederhana
Sebagian besar orang Jepang memiliki
cara sederhana mengolah semua jenis makanan. Hanya direbus, panggang
atau tumis saja. Para ahli menyatakan bahwa memasak dengan cara seperti
ini tidak akan melalui proses yang panjang sehingga kerusakan maupun
radikal bebas sangat minimal terjadi.
4. Lebih memilih vegetarian
Coba perhatikan menu-menu makanan
Jepang, hampir semuanya tak pernah meninggalkan sayuran. Sebagian besar
menu diet orang Jepang adalah sayur. Tak heran, WHO menyatakan bahwa
Jepang memiliki prosentase kesehatan yang terbaik di dunia pada tahun
1971.
5. Makan dengan mangkuk kecil
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa
manusia cenderung tidak bisa mengukur apa yang mereka makan dan memakan
apa yang tersedia. Dengan menggunakan mangkuk kecil, asupan makanan akan
lebih terjaga.
6. Membiasakan minum teh hijau
Teh hijau dikenal sebagai salah satu
anti oksidan tinggi. Fungsinya mempercepat metabolisme tubuh sehingga
nutrisi makanan dan kalori dapat terserap tubuh dengan cepat. Minum teh
hijau juga mengurangi risiko sakit jantung, kanker dan osteoporosis.
Orang Jepang biasa minum teh hijau termasuk saat ada upaca keagamaan.
7. Konsumsi rumput laut dan ikan laut
Telah masyhur diketahui bahwa dalam menu
makanan Jepang yang terkenal, Sushi menambahkan rumput laut. Dan
berbagai menu lainnya ada rumput laut. Rumput laut mengandung vitamin
yang baik untuk kesehatan. Selain itu ikan laut juga disukai orang
Jepang. Tuna, salmon, dan makarel merupakan tiga jenis ikan yang paling
banyak disukai masyarakat Jepang. Semuanya mengandung omega3 yang baik
untuk kesehatan.
8. Biasa berjalan kaki
Berjalan kaki setelah makan maupun dalam
aktivitas lainnya lebih disenangi orang Jepang. Kebiasan seperti itu
ampuh menurunkan kolesterol jahat , menurunkan tekanan darah, mencegah
diabetes militus, mengembalikan mood dan berbagai manfaat lainnya bisa
didapat. Di Jepang, sedari kecil anak-anak juga diajari berjalan kaki
sebagai ketrampilan survival.
Sumber: kabarpopuler.com